Riviana Foods tiene más de 100 años de experiencia, lo que la convierte en la empresa de arroz líder en Estados Unidos. Produce una variedad surtida de productos de arroz para su distribución que se envían a nivel nacional e internacional.
Riviana Foods se enorgullece de sus estrechas relaciones, la seguridad del suministro y sus instalaciones de última generación. Debido a esta excelente combinación, Riviana Foods puede producir los productos de arroz más limpios y saludables disponibles en el mercado. Siguen siendo inigualables en la industria durante todo el proceso de producción de arroz, desde la granja hasta el plato.
Aquí hay una descripción general rápida de cómo comienza el desarrollo del arroz y su proceso de producción de principio a fin.
El cautivador proceso comienza con la apreciada planta de arroz. Los agricultores altamente cualificados cuidan las plantas hasta que el cultivo está listo para la cosecha. Una vez cosechado, el arroz se envía al molino para una inspección minuciosa.
En primer lugar, se elimina el exceso de humedad del arroz en bruto utilizando un secador de gran tamaño y luego se limpia, lo que separa los granos enteros de la paja y los granos partidos.
A continuación, los granos de arroz en bruto se desgranan para revelar los granos de arroz y expulsar excedentes, mostrando el arroz integral. A partir de aquí, el arroz integral puede continuar con la clasificación. Si el arroz blanco es el resultado deseado, el arroz integral se muele quitando el salvado de arroz del grano.
Una vez finalizado este proceso, el resultado revela el arroz blanco pulido. Luego, los granos enteros se clasifican para extraer cualquier otra pieza rota. El proceso continúa a medida que se clasifica el arroz para eliminar los granos descoloridos, las semillas y cualquier material extraño que pueda estar presente.
Curiosamente, cada parte de la planta de arroz es valiosa y se utiliza. A lo largo de todo el proceso, los subproductos se eliminan y se utilizan para una variedad de propósitos, desde alimento para animales hasta electricidad.
El arroz blanco también se puede enriquecer cubriendo el grano con nutrientes que se perdieron cuando el arroz se molió de marrón a blanco. Una vez que se completa todo el proceso de molienda, se empaquetan varios productos de arroz para su distribución y se envían directamente a su mesa. De la granja al plato, Riviana Industrial es su socio de confianza para disponer del mejor arroz para su negocio.