{"id":5331,"date":"2022-03-23T02:55:36","date_gmt":"2022-03-23T07:55:36","guid":{"rendered":"https:\/\/riviana.com\/?p=5331"},"modified":"2023-05-30T05:23:26","modified_gmt":"2023-05-30T10:23:26","slug":"del-campo-al-congelador-protegiendo-su-economia-y-el-medio-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riviana.com\/es\/amamos-el-arroz\/del-campo-al-congelador-protegiendo-su-economia-y-el-medio-ambiente\/","title":{"rendered":"Del campo al congelador: protegiendo su econom\u00eda y el medio ambiente"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo descargar esta gu\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<p><br>Simplemente puede hacer clic en la imagen a continuaci\u00f3n para descargar una copia en PDF gratuita de From Field to Frozen: Protecting Your Economy &amp; The Environment.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/riviana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Wp2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"736\" height=\"789\" src=\"https:\/\/riviana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Wp2.jpg\" alt=\"Una selecci\u00f3n de arroz y curry.\" class=\"wp-image-1660\" srcset=\"https:\/\/riviana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Wp2.jpg 736w, https:\/\/riviana.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Wp2-280x300.jpg 280w\" sizes=\"auto, (max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Acerca de la gu\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<p><br>Debido a ciertos cambios socioecon\u00f3micos provocados por la pandemia de Covid-19, las ventas de alimentos congelados est\u00e1n en aumento. Sin embargo, un factor menos conocido por el p\u00fablico general que respalda este cambio de preferencia hacia los alimentos congelados son las preocupaciones ambientales.<\/p>\n\n\n\n<p>Con una demanda creciente de comidas sin carne y a base de verduras junto con el deseo de reducir el desperdicio de alimentos y productos, ha habido un aumento significativo en las ventas de IQF (Alimentos Congelados Individualmente). Los productos IQF tienen est\u00e1ndares de producci\u00f3n m\u00e1s seguros junto con un mayor calidad que otros alimentos congelados m\u00e1s tradicionales. Los productos IQF tambi\u00e9n son, en promedio, m\u00e1s econ\u00f3micos por porci\u00f3n que los alimentos no congelados.<\/p>\n\n\n\n<p>Es un mito que con los alimentos congelados es necesario sacrificar la calidad o cualquier beneficio nutritivo. Lo crea o no, es perfectamente posible que los consumidores mantengan una dieta variada y equilibrada con alimentos congelados con abundante arroz y tipos de granos disponibles en una variedad de colores y sabores diferentes. El producto normalmente se congela en su m\u00e1xima frescura y se cocina previamente despu\u00e9s de limpiarlo. Con la tecnolog\u00eda IQF de vanguardia, los alimentos se pueden congelar de manera que se conserven las vitaminas, los minerales y el sabor. Una vez congelados, los clientes pueden preparar s\u00f3lo lo que necesitan y guardar el resto para m\u00e1s adelante, reduciendo as\u00ed el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, Ebrofrost North America puede ofrecer arroz, granos y pasta Kosher y Halal congelados, org\u00e1nicos y no modificados gen\u00e9ticamente, verificados por diferentes entidades, certificados por SQF.<\/p>\n\n\n\n<p>En resumen, con los productos IQF puede preparar de forma c\u00f3moda y r\u00e1pida una comida nutritiva y deliciosa al mismo tiempo que ahorra dinero y desperdicios.<\/p>\n\n\n\n<p>Nota: Todos los productos se congelan sin la adici\u00f3n de conservantes, colorantes sint\u00e9ticos o aditivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productos IQF permiten preparar c\u00f3moda y r\u00e1pidamente una comida nutritiva y deliciosa al mismo tiempo que ahorra dinero y desperdicios.<\/p>\n","protected":false},"author":104,"featured_media":2402,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[30],"class_list":["post-5331","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-amamos-el-arroz","tag-white-papers-es","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/104"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5331"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5331\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5332,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5331\/revisions\/5332"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/riviana.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}